四岩沫順記

九菜花炒燒肉
薑荵炒"蝦薄"

潮式蒸紅棗魚

傍晚臨下班因很悶四處找人吃晚飯但就四處碰壁最後還是菜人抵得諗陪我呢個孤獨中年食飯。我們去了Davidz工廠後面的順記整番幾味。菜人鐘意食魚於是要了個潮式蒸紅棗魚，九菜花炒燒肉及老板推薦的薑荵炒"蝦薄"(我懷疑是cray fish)。

以大炒檔水準這裡上菜唔算快可能師傅係想條魚差不多蒸好先炒其如兩味的關係但每碟菜上來都色香味俱全。那潮蒸紅棗魚真係一絕看似簡單但睇真些真係材料豐富用兩片大黃牙白墊底，鹹菜，番茄，豆腐，指天椒及亞三果來一起蒸所以味道有層次不似一些只得個酸字的潮州蒸。

另一驚喜是那"蝦薄"用些少粉染過爆油然後用薑荵快炒令道那蝦肉爽口彈牙回味無窮。個檔口地方通爽晚上微微涼風吹過真係好舒服而且又不大嘈吵是三五知己整番幾味飲番兩杯的好地方。

吃到一半時大廚兼老板因見我們生面口於是走過來寒喧兩句行開後我就與菜人打趣地說不需去高級法式或意式餐廳先會有個executive chef出來打招呼謝幕的這裡都有。

門前美景

我們很多時候因每日忙碌的過活而忽略了很多東西就例如今天因提早回家而發覺原來自己家門前的日落是這麼美的。或許是時候要停下來好好欣賞身邊的一切了。。。。

Samsung Innov8 Run

上個週末參加了Samsung的Innov8 Run尋寶遊戲。。 。一大清早就去到PJ的Samsung Centre在分組然後briefing後開跑了。我們一組三人（隊員由Samsung安排）與一位Samsung的職員共乘坐一倆車而我就做"柴可夫斯基"。每輛車會派發兩部Innov8，一部用來通訊一部就用來導行。

我們在出發前被告知第一個station的clue然後我們要用Innov8的GPS功能找出位至去到後再玩一些games然後再答IQ題先能得到第二個station的clue如此這般的一路到終點。

難度就是每一個station都有些意想不到的難題等待我們有 時要玩些刺激的玩意例如flying fox或要在指定的時間在茨廠街用十五秒飲完一杯凍到牙甩的龍眼水然後用四十五分鐘解答十個高難度的迷語找出所指的物件或招牌用Innov8拍下或買有關物件。

在遊戲進行中我們要盡量用部Innov8來導行，通訊，拍照，拍片及要時常send MMS以獲得一些地標以便去下一目的地。而到終點後還要用Innov8的剪片功能去砌成一段能代表整天活動的短片以便贏得最佳短片獎而老友Davidz與他的團隊就贏得這獎項。

其實途中都有些小插曲的那就是當遊戲剛開始時因導行員對部In nov8不太熟悉因而我們走錯路到最後我從袋中拿部諾記E71用Google Map即刻找到第一個station。。。個Samsung的哥哥仔只好傻笑當睇唔到。還有就係我時常偷雞用E71上網Google溫IQ題答案。。。hahahaha

這是我第一次玩這種遊戲感覺良好而且這些活動是好好的用來訓練一個人的執生能力及如可與陌生人在最短的時間內建立合作默契然後領導或被領導去完成一個又一個的難關。當中所考驗的是組織能力，領導能力，應變能力，體力，逆向思考，EQ，IQ及對現代手機科技的認識。聽說有些團隊因EQ不強而中途放棄然後將隊員棄在路旁奪塵而去。