Tuesday, October 15, 2013

曼谷遊 - Brunch at St. Regis


為了太太的belated慶生宴想了很多日做咗D research,  層聞說曼谷四季酒店有個全曼谷最豪華sunday brunch.  上網扒下文發現原來Four Seasons brunch有個新對手St.  Regis,  而且仲新D.

一落機喺過移民關時排緊隊以經打電話去訂位, "成功爭取"到兩個位XDDD.

Brunch係12:30-3:30, 兩個價錢, 多500Baht 酒精無限量供應, 紅酒3款, 白酒3款, 有氣白酒1款, Rose一款, aperatif係martini供5款(包括lychee martini ^^) , 啤酒, mocktail 5款, 果汁, smoothies 5款, 咖啡或茶。 仲有bloody mary,  red snapper (St.  Regis 原創)  同 Siam Mary 曼谷St,. Regis先有。

主食from menu包括龍蝦刺身同鵝肝, 然後仲有早餐部分可以選, 不過12:30開始冇乜理由哎早餐食(怕執輸心態).  不過如果你creative D可以要egg benedict 加 foie gras,  佢哋唔會say no,  不過我係土包子一黎就龍蝦刺身, 生蠔, 鵝肝打底先,怕蝕底。自知唔係好飲得所以當日專攻白酒同sparkling wine,  其他嘅要等有機會先試。

WP_20131013_14_22_29_Pro__highres

WP_20131013_12_32_38_Pro__highres

WP_20131013_12_35_52_Pro__highres

WP_20131013_12_43_09_Pro__highres

WP_20131013_12_45_08_Pro__highres

WP_20131013_13_07_45_Pro__highres

WP_20131013_13_19_28_Pro__highres

WP_20131013_13_58_23_Pro__highres

WP_20131013_14_10_06_Pro__highres

WP_20131013_15_17_40_Pro__highres

WP_20131013_14_56_30_Pro__highres

WP_20131013_12_38_48_Pro__highres

WP_20131013_12_39_27_Pro__highres

WP_20131013_12_41_07_Pro__highres


曼谷遊 - 沖繩料理


開始慢慢了解曼谷的道路系統, Thonglo主路係Sukhumvit 55, 之後由主路分岔出去嘅就係Soi即巷, 我酒店位於Thong Lo Soi 1, 如果由在Sukhumvit大道的BTS站行的話用Sukhumvit 53會近D ( Sukhumvit 53與55 係平行).

如果從Sukhumvit 53一直走會發現有好多好多日式料理店同居酒屋, 看起來好正宗,後來才知這區很多日僑居住。據網上資料原來曼谷有900幾家日式料理店, 都幾嚇人。

第一晚路經Soi 13見到有家沖繩料理, 第二晚去試了, 未去過沖繩唔知正唔正宗不過餐廳設計好有南國feel與一般日式料理唔同。 野食都幾好, 好喜歡杯mango beer,  價錢算抵食, 同一價錢喺KL食唔到咁多嘢。

WP_20131012_20_09_26_Pro__highres

WP_20131012_18_54_31_Pro__highres

WP_20131012_18_55_35_Pro__highres

WP_20131012_19_07_52_Pro__highres

WP_20131012_19_07_44_Pro__highres

WP_20131012_19_09_50_Pro__highres

WP_20131012_19_16_05_Pro__highres

WP_20131012_19_14_17_Pro__highres

WP_20131012_19_23_18_Pro__highres

WP_20131012_19_23_41_Pro__highres

WP_20131012_19_26_12_Pro__highres

WP_20131012_19_30_25_Pro__highres

WP_20131012_19_36_00_Pro__highres

WP_20131012_19_41_51_Pro__highres

WP_20131012_20_09_40_Pro__highres

WP_20131012_20_09_48_Pro__highres


曼谷遊 - 泰南料理


臨出發與身在曼谷工作的朋友Irene約定晚飯,Irene帶了我哋去一家專門做泰南料理店 Khua Kling + Pak Sod. 據另一位泰國的網友提示我話泰南料理出名勁辣要我注意。

因本身是大馬人對辣就不上心, 但就苦了同行的太座及另外兩位香港朋友, 真的很辣。 但味道wise,  呢間店係絕對對我胃口,味道比較接近大馬人的濃辣口味不過用的才料就是大馬不常見。

http://www.bangkok.com/magazine/khua-kling.htm

WP_20131011_19_41_39_Pro__highres

農家菜配糙米飯好啱

WP_20131011_19_41_49_Pro__highres

鎮店Khua Kling炒豬肉,扁甜辣,我幾鐘意

WP_20131011_19_45_12_Pro__highres

都係鎮店好料喜歡香口食物的朋友會喜歡

WP_20131011_19_45_21_Pro__highres

Gaeng Luang 酸辣魚煮椰筍,好味但超辣

WP_20131011_19_50_13_Pro__highres

我問落單位小姐呢間店佢地最自豪係咩,佢推介呢碟蝦乾炒leang葉

WP_20131011_19_59_04_Pro__highres

冇錯係燒肉炒豆角,泰式甜同辣, 別一風味

WP_20131011_20_15_06_Pro__highres

簡簡單單的苦瓜炒蛋,好味

WP_20131011_20_15_59_Pro__highres

呢個菜係我自己蘿油痕追加,我好相信唔係呢間店咩名菜不過還算好,D河蝦好鮮

WP_20131011_20_20_35_Pro__highres

另一個我自己蘿油痕追加,滷豬腳,蛋同豆乾,扁甜但好味不過好sinful