Tuesday, October 15, 2013

曼谷遊 - 泰南料理


臨出發與身在曼谷工作的朋友Irene約定晚飯,Irene帶了我哋去一家專門做泰南料理店 Khua Kling + Pak Sod. 據另一位泰國的網友提示我話泰南料理出名勁辣要我注意。

因本身是大馬人對辣就不上心, 但就苦了同行的太座及另外兩位香港朋友, 真的很辣。 但味道wise,  呢間店係絕對對我胃口,味道比較接近大馬人的濃辣口味不過用的才料就是大馬不常見。

http://www.bangkok.com/magazine/khua-kling.htm

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農家菜配糙米飯好啱

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鎮店Khua Kling炒豬肉,扁甜辣,我幾鐘意

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都係鎮店好料喜歡香口食物的朋友會喜歡

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Gaeng Luang 酸辣魚煮椰筍,好味但超辣

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我問落單位小姐呢間店佢地最自豪係咩,佢推介呢碟蝦乾炒leang葉

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冇錯係燒肉炒豆角,泰式甜同辣, 別一風味

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簡簡單單的苦瓜炒蛋,好味

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呢個菜係我自己蘿油痕追加,我好相信唔係呢間店咩名菜不過還算好,D河蝦好鮮

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另一個我自己蘿油痕追加,滷豬腳,蛋同豆乾,扁甜但好味不過好sinful

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