Wednesday, January 28, 2009

08港冬季美食之旅-完結篇之溜咗野唔記得寫 >.<

今次揀銅鑼灣住其實喺我好鐘意呢度因我從小印象中的香港就喺咁嘅。Anyway喺銅鑼灣度hea你會見到好多有趣嘅野。我話唔記得講就喺我今次學乖咗冇亂買野啦只喺買咗一對Converse Jack Purcell,一條褲,一件TShirt同一些手信。

黑鳥與文雀

睇咗杜琪峰的文雀後對電影裡的幾樣野印象深刻第一喺那出色的配樂由法國配樂大師Xavier Jamaux與Fred Avril操刀。第二樣野就喺杜琪峰娜手的將港島的一些舊區拍得非常之美我唔喺好確定不過應該是中上環,灣仔與銅鑼灣一帶。真的拍得非常之美與懷舊香港旅遊局應將呢部片做旅遊推廣。最後一樣令我印象深刻就係任達華囉住部Rolleiflex同Leica周圍影相由其部Rolleiflex TLR非常型仔搞到我心痕痕想整翻部TLR嚟玩下但奈何Rolleiflex實在負擔不起。

直到上星期見網友Stella囉部Blackbird Fly出嚟晒我的"欲"火終於按捺不著而四處訪尋Blackbird Fly的芳蹤.最後在Bukit Bintang Plaza的Basheer卑我搵到一部。

Blackbird Fly是一部廉價TLR機身是塑膠製造而只得兩個光圈可算f/7與f/11而且焦距是手動的要自己計算是部全手動相機。拍出的效果是與Lomo相機相同會有"缺陷美"的因而大受玩家歡迎。

Tuesday, January 27, 2009

08港冬季美食之旅-完結篇

最後一日搭中午機回馬臨走時去光顧了赤臘角機場內的美心整番碗細容及一籠臘腸卷。

一連咁多篇的08港冬季美食之旅以完滿結束好多謝香港的所有朋友在我訪港時的熱情招待又帶我去玩又帶我去食好野仲有禮物收真喺唔話得。要多謝Marco送個GX200自動lens cover卑我, 台長同bearbear送個比上次送還要大的Hoegaarden啤酒杯,要多謝Stella送嘅iTunes gift card. 其實除了呢次D禮物其實我每次嚟都有D野收嘅但無法盡錄只好向各位再說多謝。

有人問我時常游港唔厭嘅咩?對我來說我比較喜歡深入的去了解一個地方認識一班朋友好過去果D十日游十一個國家嘅鴨仔團。

08港冬季美食之旅-雞蛋仔,蛇羹,石磨坊

光顧完強記就急急腳趕去灣仔meet Stella同愛姐因早前約定去錄iPhone熱見面後就一齊去掃街買野食。因我說未食過雞蛋仔於事Stella就帶我哋去灣仔電腦中心附近的店度買據雞蛋仔權威Stella姐呢間可算喺港島數一數二的人氣之選。

買完雞蛋仔我哋坐巴士番MRHK喺觀塘的總檀落車後唔知邊個發起話要食蛇羹於是我哋又掃埋蛇羹。上到總檀連埋台長,Bearbear同西丸子一共六個人開開心心的先開餐後錄音。呢次食嘅蛇羹與上次唔同喺多咗碗藥材湯而喺好好飲不過唔敢飲咁多怕流鼻血因天氣實在乾燥。

錄完後愛姐與西丸子先行於是我哋四個就去咗石磨坊宵夜。石磨坊是間連鎖式的甜品店買的是比較偏向中式的甜品及糖水而與一般香港甜品店一樣味道適中不太甜我好鐘意。最令我印象深的是Stella叫的落神花果凍雜果沙律真喺好正。

Monday, January 26, 2009

08港冬季美食之旅-強記美食


四號凌晨Jonathan"指點"我去天樂里搵豬骨粥結果我去錯咗"知粥常樂"。這晚不甘心又去搵過終於如願卑我搵到不過就喺馬師道增咗一條街. 間野叫強記喺大排檔式經營主打花生淡菜粥及糯米飯還有些其他的如腸粉糕點及糖水。粥作為主打就冇得彈而糯米飯就真喺絕不過自己因趕時間冇睇真原來可以加臘腸或潤腸而錯過咗。好彩我仲整多碗腐竹意米糖水都總算有個交代。

08港冬季美食之旅-Cova

光顧翠華後與愛姐一齊去咗買蜥蝪皮然後我獨自去左海港城幫人買Jill Stuart香水。喺海港城見到有間叫Cova的西式甜品專門店又依稀記得Wilson曾blog過於是口痕入咗去。睇下餐牌原來喺高襠野好彩有buffet喎於事就姑且試下。。。的確喺唔錯幾正下so如果你對食唔會肉痛又鐘意扮野同high class野不況一試otherwise我比較鐘意甜。密密多D囉。

08港冬季美食之旅-翠華

班腩飯咖哩牛腩飯
曾題過關於翠華茶餐廳但冇深入因上次Eva帶我去時唔記得拍照這次愛姐請我去還提醒我拍照真喺要說一萬個多謝。翠華是人氣指數可高的港式茶餐廳主要是因食物水準有一定水平而且地方企理。據了解它有幾家分店但究竟有幾多同喺邊度就麻煩各位大馬老鄉自己上網搵因我兩次都喺去咗敦果間。

各大馬同鄉如果游港有幾會要去翠華試下啦包你試過後番嚟會覺得果D喺乜乜加利門口排隊嘅人好傻好天真囉。

Saturday, January 24, 2009

08港冬季美食之旅-火鍋與甜品

這次來港本來其中一個重節目喺與好友Jonathan以及Bearbear去澳門睇成人物品文化節。但因星期五晚玩得太攰兼且突然好moody又晤想影响到其他人只好取消行程放了好友飛機在這向各好友説聲對晤住。

因另一好友Ryan前幾天身在台灣不能見面叙舊於事Jonathan以事先在七號晚安排了個飯局。我以時到達佐敦地鐵出口等大夥兒一起食火鍋去,但因天氣寒冷意肚餓於事在地鐵站内搵野食。香港地鐵站是很有趣的地方是値得explore下的因謂一捨較大的站在地底是尤如一個小型商場可説應有盡有由零食快餐到衣服都有。
見有間買小食的叫建康工房就走入去睇睇原來是買一些建康食物及涼茶不過個格局就似西式takeaway型式經型。涼水是一樽樽的包裝精美有熱有凍口味又多真的花多眼亂而最後選了熱的桂花白蓮雪梨茶同幾粒紀子燒賣過口癮。有趣的是那樽熱辣辣暖笠笠的涼水原來擺落個外套入便可當暖包用好舒服。
人齊後好友們帶了我如冇記錯是缽蘭街的一處上樓食火鍋。因掛著傾計而冇留意店名但味度一流因湯底喺用上花膠來熬的當然配料亦上盛因我班好友亦全是識食分子. 飯後我們一行人從咗敦步行去尖沙咀吃甜品那店叫甜。密密應是那區有名氣的因有很多人光顧的。甜品後又去了尖東會Nana一起飲野直至人哋打烊我哋先肯走。

Sunday, January 18, 2009

08港冬季美食之旅-豉油西餐







在時代廣場hea完後有些肚餓於是就在銅鑼灣附近搵嘢食。在漫冇目的行下睇下的情況下其實晤知自己行到邊忽然看見一家門面看起來很懷舊的餐廳但看落晤似喺古老當時興果種retro design而真喺似喺六十年代就喺度果種。這就引起我興趣了因非常明顯是家老字號,行近再睇真D原來門口貼咗好多明人endorsement的海報。而其中有蔡san舉起母指説太平館是香港歷史的一部份我突然想起蔡瀾層在他的飲食節目介紹過一間豉油西餐廳難道就喺呢間於是晤理三七二十一入去試下。
入去後睇下環境再看餐牌好肯定是蔡San題過的哪家有名的豉油西餐廳。還記得他門的瑞士汁獲得很高評價於是要了個瑞士汁炒牛河以及那有名的瑞士雞翼吃後真喺名不墟傳由其那瑞士雞翼真喺正到我將伴碟的薯仔猜爛來撈埋D汁食到亁亁淨淨。這餐廳還保留了一些非常枝整的舊式西餐廳practice例如我叫杯熱零茶所用的經然晤喺茶包而是茶葉然後還會有個小filter格茶渣。
事後上網查下原來太平館真喺晤簡單是家在1860開業於廣州有百幾年歷史的老店絕對値得推介。

Saturday, January 17, 2009

08港冬季美食之旅-外星人小孩

今年銅鑼灣時代廣場用咗香港女畫家兼設計師Carrie Chau的創作做聖誕主題而所有裝飾都用了她設計的figures給character.而時代廣場的大堂還搞了個Carrie Chau Indigo Child Art Exhibition. 我就趁著星期日冇乜節目於是去hea咗成個上午。

Thursday, January 15, 2009

Vespa X Adidas

呢排D cross over真喺越來越無理頭,琴晚與友人在KLCC的Madam Kwan食完飯後就四處擴喺Adidas旗艦店見有對Vespa X Adidas的新款sneakers幾靚下。但搞笑喺Adidas又唔喺同電單車有啦lang而Vespa仲更加與Adidas大覽都扯唔埋。不過點無理頭都好我都喺買咗因Vespa實在是我童年回憶的好重要一環。因為舅舅當年就喺騎Vespa的而我一直都認為好型羅。

08港冬季美食之旅-旅館篇

試過07年住馬濫敵經驗今年就學乖了叫Lai Yin同我booked間似樣的旅館。而她就細心的幫我選了間坐落灣仔與銅鑼灣之間新華社格離的麗悅(Cosmos Hotel). 這旅館真的是不錯非常contemporary的設計的一間boutique hotel.

Sunday, January 11, 2009

08港冬季美食之旅-食個包(Shake 'Em Buns)








十二月六日上午約了Wilson, Stella與會長一齊午餐, Wilson就帶了我去靠近銅鑼灣開平道的Shake 'Em Buns. 這是間美式漢堡包專門店買漢堡與熱狗而我最喜歡是店後有個小露天庭園能樣我這等煙民舒服的一邊歎煙一邊等齊人開餐. 除咗嗰後欄靚之外呢間店D漢堡包都真喺好得我食完個Mystic Mushroom後覺晤夠喉叫多客cheesy fries都喺一樣咁正。仲有就喺嗰menu真喺好鬼低死傢D包名好婬亂囉。