Putu Piring

這位大嬸就是大廚, 他門三人一人附側一個工序份工合作動作超快
香噴噴熱騰騰的Putu Piring令我亭不了口

Putu Piring是種用粘米粉,椰絲與椰糖做的小食在大馬從南到北都有得買但馬六甲做的最好吃因這裡的椰糖品質高. 做法首先將粘米粉包著椰糖蒸孰然後再將椰絲放上用蕉葉襟著再蒸多次就完成好次好覆雜但其實動作是要好快的.

在馬六甲這家在Klebang 咐近更是遠近馳名不過冇招牌........不是VT帶路肯定帚不倒.